KARIDES IÇIN MALZEMELER
300 gr kadar karides (çimçim veya jumbo size kalmış)
2 yemek kaşığı tereyağı2 diş sarımsak
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 tutam maydanozArzuya göre be n sarımsak koz bıber,koz domates koz sarmısaklı tercıh ettım
HAZIRLANIŞI
Tereyağını tavada erittikten sonra ince ince kıydığınız veya dövülmüş sarımsağı soteleyin.Güzelce yıkayıp suyunu süzdüğünüz karidesleri, tuz ve pul biberi tava katıp 3-4 dk kadar kavurun.
-5 dk kafıdırArzuya göre maydanoz serpılır
Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.(malzemeyı azaltıp çogalta bılırsınız
Afiyet olsun.
http.//belguzaranne.blogspot.com
0 yorum:
Yorum Gönder