ÜZÜMLÜ ÇÖREK MALZEMELER

• Cevizli ve üzümlü çörek malzemeleri
     1.5 su bardağı ılık su

     1 yemek kaşığı yaş maya

     Alabildiği kadar un

     1 yemek kaşığı toz şeker

     3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

     1 çay kaşığı tuz

     3 yemek kaşığı toz şeker

     1 su bardağı kuru üzüm

     Yarım su bardağı ceviz
• Cevizli ve üzümlü çörek: Ilık su, yaş maya, tuz, ayçiçeği yağı ve 1 yemek kaşığı şekeri hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ekleyip yoğurun. üzerini nemli bir bezle örtüp oda ısısında bekletin.  kabarınca tekrar yoğurun. Hamuru oklavay la aç di limleyin.yarım saat daha bekletin. önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40   dakika pişirin. Ilık servis yapın.
  Cevizli ve üzümlü çörek artık hazır, afiyet olsun. http://belguzaranne.blogspot.com