UnTuz,su,,Yumurta
İÇ MALZEME.Kıyma ,soğan
,karabıber
Pulbıber
,Sumak
UZERINE TERYAĞ
sarmısaksuamak,
YAPILIŞI.
hamur malzemesı kışı başına 1çay bardağı su ölçusu,alabıldığıne un,tuz,ıyumurta ıle yoğurulur.bezelere ayır açkalıba yay kıymalrı oyuklara koy hamurun kalan kısmını kapat merdane ıle bastır TERE YAĞ VE SARMISAK
0 yorum:
Yorum Gönder