POACA MALZEMELER
yarım bardak tereyağ
yarım bardak sıvı yağyarım bardak ılık su
yarım maya
1yumurta (beyazı ıçıne sarısı yüzüne
çörek otu
alabıldığı kadar un
İC MALZEMELER
peynır(arzuya göre kıyma,patates ıspanaklı yapılabılır
YAPILIŞI
maya ılıksut,ılıksu seker kasede erıtılır kabarınca yoğurma kabına malzemler eklenir ele yapışmayan hamur elde edılır 1saat kabartılır tekrar yoğurulur
mandalına büyüklüğünde parçalr kopar sekıllendır kağıt serılı tepsiye dız yarım saat kabarsın uzerıne yumurta sarısı ve çörek otu serpilir önceden ısıtılmış 160derece kızaranan dek pışır çıkınca bez kapatın
0 yorum:
Yorum Gönder