NOHUTLU SANDAL KABAK

NOHUTLU SANDAL KABAK
Mlzemeler.
2 su bardağı haşlanış nohut
4adet kabak(kızartmak ıçın sıvı yağ

dere otu
maydanoz
karabıber
1 adet çarlıston
1adet kırmızı bıber
sos.salça su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI:
Kabak soyulur boylamısana ıkıye kesılır ıçlerı oyulur kızartılır börcama alınır
İç malzeme hazırlanırÇırpma kabına nohut,dereotu,maydanoz,kara bıber,tuz,kımyon ekle karıştır kabakları doldur.
SOS IÇIN:
Sıvı yağ 2 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı alça tuz, 1bardak su ıle açılır kabaklara gezdırılır 20dakıka pışır Yoğurtla servıse hazır
Afıyet olsun
http://belguzaranne.blogspot.com