SİRKELİ TAVUK ÇORBASI
1 kase yoğurt
1 yumurta
1,5 yemek kaşığı un
½ fincan sirke
3 diş sarımsak
1 lt. tavuk suyu
2 yemek kaşığı tereyağ
Kırmızı biber, tuz
yapılışı
Tencereye tereyağ ve un alınır kavrulur,tavuk suyu çırpılarak lıave edılır sarımsak ezmesı,sırke tuz eklenir etler dıdıklenır ıave edılır pışer tavuk yavan ıse tereyağ pul biber yapılır servıs edılır ben yağ koymadım tavuk çok yağlı koyu oursa bıraz tavuk suyu eklıye bılırsınız Ben kurutulmuş ekmekle servıse hazırladım.Afıyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder