MALZEMELER.
4 adet elma 8adet buskıvı muhallebı
1kase cevız
tarçın
hındıstan cevızı uzerıne
muhallebıı içın
Nişasta, şeker ve sütü ocağa alın ve kaynayana kadar karıştırın. Göz göz olunca margarini atın içine ve karıştırın. Ocağın altını kısın. 2 dakika kaynasın. Ocaktan alınca vanilyayı ekleyin karıştırın. Eğer topaklanma olursa mikserden geçirin. Soğuduktan sonra elmaların uzerıne dokulur
Elmalar yıkanır soyulur lımona yaırılır kararmamamsı içoım içıne cevız 1yemek kaşığı seker konurbuskıvı kapatılır tencereye ters kapatılır seker serpıı pışırılır.Uzserıne muhallebı yapılır dokulur hındıstan cevızı serpılırNişasta, şeker ve sütü ocağa alın ve kaynayana kadar karıştırın. Göz göz olunca margarini atın içine ve karıştırın. Ocağın altını kısın. 2 dakika kaynasın. Ocaktan alınca vanilyayı ekleyin karıştırın. Eğer topaklanma olursa mikserden geçirin. Soğuduktan sonra kaselere dağıtıp üzerine tarçın, hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz. Ben çilek tercih ettim. Bu tarifi aynı zamanda 1 çay bardağı nişasta yerine 2 çay bardağı nişasta kullanarak pasta tarifleriniz de krema olarak da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder