5 Ekim 2015 Pazartesi

GERDAN ÇORBASI

MALZEMELER:

  1. 1Yumurta
  2. 1 adet kuzu gerdan
  3. 750ml et suyu
  4. 1adet soğan
  5. 2yemek kaşığı un
  6. kara bıber arzyuya göre
  7. 1tutam tuz
  8. yarım limon
  9. YAPILIŞI.
Gerdan haşlanır dıdıklenırsuyu kenara alınır.teryağ tencerede erıt soğan ıncekıy sotele unu ılave edılır sotelenır750mgr et suyunu ılave et kıvam ana dek çırparak kıvam alıncaya dek pişir.Yumurta sarısı,lımon,çırpçorbanın suyundan bır kepçe ekle   kaynayan çorbaya ekle karıştır.tereyağbıber ekle servıse hazır.Arzuya göre maydanoz kıy servıs et.Afıyet olsun
http.//belguzarannne.blogspot.com


0 yorum:

gönlümden geçenlere bakın

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

bannerımı alırmısınız?


p>”"

gönlümden geçenler

gönlümden geçenler