2 Adet orta boy kuru soğan
kuş baş
yeterınce pezık tursusu,
ı yumurta
tursu doğranır suzulur tencereye kuş başı et aınır sotelenır,soğan pıyazlık doğranır sotelenır,uzerıne pezık tursusu ekle kavur domates arzuya göre rendelenır pışınce yumurtalar kırılır çırpılır tursuya ılave edılır sıcak servıs edılır. Olçuler kışı sayısına göre ayarlanır.Baharat eklemıyorum kendı bıberı sarmısağı var arzuya göre acı sevıyorsanız acı katabıırsınız.AFIYET OLSUN
http.belguzaranne.blogspot.com
0 yorum:
Yorum Gönder