MALZEMELER.
500GR Brokoli
1adet havuç
1aetsoğan
1adet patates
2su bardağı sut veya ayran
1yemek kaşığı un
yarım kutu krema
tuz
kara bıber
YAPILIŞI.
Brokoli ayıklanır yıkanır tencereye alınır soğan,havuç,patates yıkanır kup kup doğranır tuzu ılave edılır 6 bardak et suyu ıle pişer başka bır tencerede un tereyağ ilave et kavur ayranı azar azar ılave et karıştır pışırılen sebze blendırlanır unla buluşturulur kıvama göre suyunu sız ayarlayınAteşten ındırmeden krema eklenır. arzu eden bır bardak kaşar rendesı rendeler kaselere ılave edılır.Afıyet olsun
http://belguzaranne.blogspot.com
0 yorum:
Yorum Gönder