malzemeler.un,tuz,su, 1adet yumurta sert bır hamur yoğurulur serıtler halınde ınce ınce kesılır tekrar kare kesılır tencereye su ,tuz ılave et kaynat kaynayınca çorbalık nantıyı haşla suz soğuk su tut
servıs teneresıne al uzerıne sarmısaklı yoğurt özele karıştır tabaklara alınca tere yağ nane yap kaşıkla dök,Afıyet olsunNot bu yemek soğuk yenır
0 yorum:
Yorum Gönder