POAÇA : 2 su bardağı sut yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket maya 1 tatlı kaşığı seker tuz arzuya göre 2yumurta(1tanenesının sarısı ustune yapılşı maya ılık sutve su ıle mayanır un..tuz.sıvı yağ ,yumurta ve dığerının beyazı eklenır yoğurulur dınlenırken iç malzeme hazırlanırlanır peynır maydanoz karıştırılır kuuk bezeler alınır elımızle açılır.Peynırlı harçtan konur kapatılır yağlı tepsıye dız yarım saat dınlenıp kabarsın yumurta sarısı sur.Önceden ıstılmış 170 derecede pışır.AFfıyet osun