19 Nisan 2009 Pazar

patateslı börek

malzemeler. 1kg patatesrışımı(kımyon,kara bıber,tuzsıvı yağ 1 yumurta1 buyuk soğan soganlar soteleınır baharatlar karıştırılıp kavrulur,soğutmaya bırakılır.) Yufka ben 5 adet kullandım . YAPILIŞI.yufka yayılır yağlanır ıkıye kesılır arasına harç konur sarılır işlem böyle evam eder,kızarmak ıçin ısıtılmış fırında pışer ters çevılır uzerıne öru örtulur sonra dılımlenır servıs yapılır

1 yorum:

nurdanorguler. dedi ki...

selam
Börek çok güzel olmuş nefis görünüyor eline sağlık
hayırlı cumaler diliyorum

gönlümden geçenlere bakın

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

bannerımı alırmısınız?


p>”"

gönlümden geçenler

gönlümden geçenler