AGLAYAN PASTA

AGLAYAN PASTA

Malzemeler:

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• bir paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• bir paket vanilya
• 2+ 1/3 (üçte bir) su bardağı un
• Üzerine dökmek için 2 su bardağı süt

Çikolata sosu için

• 1 su bardağı süt
• 1 .5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker

Ayrıca
1 paket krem şanti,1 su bardağı süt
Ağlayan pastanın yapılışı

• Yumurta ve şekeri mikserle beyazlayana kadar çırpın
• Un haricindeki malzemeleri de katıp çırpın.
• Unu ilave edip 2 dakika kadar daha çırpın.
• Yağlanmış tepsiye kek hamurunu döküp  200 derecelik fırında pişirin.
• Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine 1.5 su bardağı sütü gezdirin.
• kekiniz soğuduktan sonra krem şantiyi çırpıp üstüne yayın.
• Çikolata sosunu pişirin.ara sıra karıştırarak soğutun.kabuk bağlamamasına dikkat edin
• Çikolata sosunuda en üste yavaşça yayın
• Afıyet olsun
• https//belgüzaranne.blogspot.com