21 Haziran 2016 Salı

KOZ KARNIYARIK

KOZ KARNI YARIK MALZEMELER
  1. 300GR DANA KIYMA
  2. 2DIŞ SARMISAK
  3. DOMATES SOS
  4. SOĞAN
  5. MAYDANOZ
  6. YEŞIL BIBER
  7. KARA BIBER
  8. KIRMIZI BIBER
  9. PATLICAN YAPILIŞI:
  10. patlıcan yıkanır kurunır ortadn bıçakla karnı yarılır tepsiye dızılır fırçayla sıvı yağla yağlanır  kozlenınce arası açılır
  11. kıyma ınce kıyılmış soğan kavrulur domates sosu eklenırikarabıber,kırmızı bıber tuz ekle pışınce ocaktan al  ınce kıyılmış maydanoz eklle patlıcanları doldur kasye salça sıvı yağisalça,tuz çırp patlıcanlara gezdır 180 dercede pışır  çpk hafıf bır lezzet
 

0 yorum:

gönlümden geçenlere bakın

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

bannerımı alırmısınız?


p>”"

gönlümden geçenler

gönlümden geçenler