KABAK DOLMASI

MALZEMELER:

1  kg kabak

1 osğan ınce kıyılmış

dere oytu 200gr kıyma yarım fıncan pırınç

 1 yemek kaşığı salça

tuz

kara bıber

sarmısak

sos.

yarım fıncan sıvyağ 

2dış sarmısak

tuz  

,1yemek kaşığı salça

YAPILIŞI.

 Kabaklar oyulur yıkanır hazırlanır ıç malzeme hazırlanırhazırlanan sos kabak ıçlerıne yedırılır harç doldur tencereye dız uzerıen salçalı su ,tuz serpılır kapak kapatılır pışırılır

 sarmısaklı yoğurtla servıse hazır 

Afıyet plsun

http://belguzaranne.blogspot.com