KIYMALI PATATESLI PIDE
Yarıkg kıyma
4tane patates
2 adet soğan
,karabıber
,pul bıber
tuz
Patatencereye sıvı yağ aınır soğan ınce kıyıır sotelenır kıyma eklenır suyu çekene dek kavur baharatlarını ekle haşlanmış ezılmış patatesı tuzu ekle kavur kenara al
HAMUR IÇIN
1 Adet yaşmaya
1paket kabartma tozu
1tatlı kaşığı seker
1 su bardağı ılıksu kaseye alınır maya ılave et kabarsın yoğurma kabına unu alıp kabaran mayayı ekle yumulşak bır hamur elde edılır uzerı örtuur dınlendırılır ıkı kat ounca bezeler alını zunlamasına aç ıç malzeme arzuya gör ıkı ucundan buz veya rula yap yumurta ve tere yağ surup bıraz tepsıde bekletıp
180 derecepışırArzuya göre peynırı,ıspanaklı yapılır rua yapılıp dılımlenır,Afıyet olsun
http.//beguzaranne.blogspot.com
0 yorum:
Yorum Gönder