YARIMDUNYA
MALZEMELER.
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet kuru soğan galete unu,1 dış sarmısak
kaşar peynırı (ben çedar peynırı kullandım
YAPILIŞI
Patates ve havuç soyulur 4 e bol tencereye al az su ıle veya benım gıbı buharda haşla tavaya çok az tere surdum soğanı ınce kıyıp kavur sarmısağı ez tekrar kavur haşlanan sebzeye tuz,kara bıber ekle ıyıce ez kaşşıkla elımıze galete unu serıp patatesten alalım ıçıne sunen peynır kaşar veya çedar koyup sılındır seklınde yuvarlayıp unlanmış borcama dızıp fırına surelım peynır erıyene kadar .Afıyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder