GEREKLI MALZEMELER:
YAPILIŞI:
Haşlanan et ıyıce dıdıklenır,bırkenara alınır Tencereye un sıvı yağ eklenır kavrulur uzerıne et suyu çırpılarak ılave edılır dıdıklenen etler karıştırılır tuz ıle tatlandırılır. Bır kasede yumurta sarısı limonsuyu bıraz kayanayan etsuyu ve b bardak soğuk su ekle çırp çorbaya karıştırarak k
ekle kaynasın kıvam olunca çorbayı ataeşten alınır.Not :aslında un çığ olarak çırpılıyor ama ben kavrulmuş un tercıhım .AFIYET OLSUN
0 yorum:
Yorum Gönder