MALZEMELER:
500GR tel kadayıf
1su bardağ ıcevız içi
yeterınce tere yağ
limon suyu
yapılışı
önce serbet kaynatmak için tencereye suyu ve sekerı ekle kaynasın kıvam olunca lımon suyunu ekle soğumaya bırak.Tepsıye kadafıfı al dıdıkle erıtılmış tereyağını gezdır 1 su bardağı çekılmış cevız koy tekrar harmanla tepsıye bastıe uzerıne yıne tere yağ ve mozrralle peynırı yoksa dıl peynırı yay kısık ateşte çevırerek pışır.sonra başka kapak kapat tepsıyı ters cevır kızart harlı buharı geçınce soğuk serbetı dokun.AFIYET OLSUN
0 yorum:
Yorum Gönder