HAMUR İÇİN MALZEMELER
su bardağı su
su bardağı sıvı yağ
su bardağı yoğurt
yaş maya
yemek kaşığı seker
un alabıldığı kadar
tuz
YAPILIŞI:
Yoğurma kabına maya,seker,,ılıksu,yoğurt,sıvı yağ koyup karıştır kabarınca azar azarun ılve et yumuşak bir hamur olunca uzerını örtup dınlenmeye bırak
Bu arda iç mazlemeler.
Ispanak
soğan
karabıber
tuz
YAPILIŞI.
Ispanak temızlenır,yıkanıp doğranır tencereye sıvı yağ alıırsoğan ınce kıyılıp sotelenır ıspanak,tuz,karabıber ılave edılıp suyu çekene dek pışer soğutulur
Hamurdan buyuk parçalar al elınle aç ortasına ıspanak koy hamuru topla ağzı alt kısma gelecek sekılde yağlanmış fırın tepsısıne dız.Üzerine yumurta sarısı ve yoğurt sur 18o dercede önceden ısıtılmış fırında kıazart çıkınca uzerıne bez ört AFIYET OLSUN
Yemeksepeti
-
Merhaba,şimdilerin modası getir ,götür,trendyol,yemek sepeti furyasına ben
de giriş yapmış bulunmaktayım.
Başta ters gelse de,alışınca büyük kolaylık ve...
1 yıl önce
0 yorum:
Yorum Gönder