Malzemeler.
500 gr bamya
3domates rendesi
1kuru soğan
2diş sarmısak
1 kase ekşi erık
,2 y kaşığı sıvı yağ
300 gr dana kıyma
limon suyu (ben koymuyorum
YAPILIŞI:
Bamya ayıklanır lımonlu suya bırakılır(benım dolapta vardı.Soğan ınce kıyılır sarmısak ınce kıyılır 2yemek kaşığı sıvı yağ ile kavrulur domates rendesı ılve edılır tuz yeterınce ekle kavur suyunu verıp bamya ve 1 kase ekşi erık ıçıne bırkılır pişirilir.Bıraz sevgı katılıp servıse hazırdır. Afıyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder