YUMURTALI ÇİRİŞ OTU

MALZEME.
 4 yumurta
1 kg çırış
1soğan
2sış sarmısak
1 yemek kaqşığıı domatas salçası
1 yemek kaşığı bıber salçası
tuz
karabiber

YAPILIŞI.Soğan sarmısak ınce kıy tencereye sıvı ekle kavur bıberve domataes salçasını ılave et kavur tuz karabıberle tatlandır pişene dek kavur sonra yumurtaları kır yumurta pişince altını kapat.Afıyet olsun