Malzemeler:
3 yumurta
200g tereyağı, yumuşatılmış
3/4 su bardağı şeker 1/2 su bardağı
2 su bardağı un
vanilin
1/2 tatlı kaşığı soda
çimdik tuz
3 -4 elma ya da 500 gr çilek
Hazırlanışı:Yumurtaları beyaz ve sarılarını ayırın.3/4su bardasğı şekerile yumurta sarısını çırpın
.Yumuşamış tereyağı, soda ve kıreç suyunu , ½ çay kaşığı ekleyin vanilya (veya 1 çay kaşığı vanilya şekeri), tuz ve un bir tutam. İyice çırpın. Iki parça, diğer biraz daha fazla yapmak için bir kısım ayrılmıştır.
Parçanın çoğunu ayırmak Daha küçük bir parçası dondurucuya koyun.. Bir kaba rende üzerinde meyve dılımlerını(veya dilimlenmiş çilek tabak koyulur) üzerinde elma rendeleyin. Sonra, 1/2 su bardağı toz şeker ile çırpılmış yumurta akı, onları rendelenmiş elma dökün. 180C arasında bir sıcaklıkta protein morozilnika ve .paket yapıp bir saat üst hamur rendeleyin. , Tamamen serin pudra şekeri serpin ve zevk ile yıyın.afıyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder