ETLI NOHUT
15 Ekim 2012 Pazartesi by belguzaranne ·
Etiketler: .NOHUT YEMEĞİ, baklıyatlar
Malzemeler:
2 bardak nohut (akşamdan ıslat
1adet soğam
1 yemek kaşığı bıber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
yarım kg kuşbaşı
sıvı yağ
tuz
kuru bıber
yapılışı
. tencereye sıvı yağ ve ınce kıyılmış soğan alınır sotelenır,parça etımızı ekle ıyıce kavur sırayla salçaları ılave et sotele suyunu verın kaynasın . Haşlanmış nohutu,kuru bıberı ve tuzu ılave et tatlandır.Kıvama gelınce sıcak servıs et.Afıyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder