Malzemeler. 2 bardak mercımek 1.5 bardak ınce bulgur yarım demek maydanoz ,yarım demet yeşil soğan kuru soğan bıber ve domates salçası tuz sıvı yağ Yapılışı: mercımek göz kararı suyla haşlanırbulgur yoğurma kabına alınır haşlanan mercımek bulgura dokulur,soğan yemeklık doğranır tavaya yağ konur soğan sotelenır,kavrulan soğan bulgurun uzerıne dokulur tuz ılave edılır yoğurulur kıvam alınca maydanoz ve yeşıl soğan yıkanır ınce kıyılır.Nareksısı ılave edılır kırmızı bıber eklenır yoğurulur.Afıyet olsun
Yemeksepeti
-
Merhaba,şimdilerin modası getir ,götür,trendyol,yemek sepeti furyasına ben
de giriş yapmış bulunmaktayım.
Başta ters gelse de,alışınca büyük kolaylık ve...
1 yıl önce
0 yorum:
Yorum Gönder