AYRAN ÇORBASI

Malzemeler: su bardağı bugday su bardağı yoğurt çay bardağı nohut çay bardağı kuru fasulye çay kaşığı nane adet yumurta kaşık un arzuya göre tu su Akşamdan buğday ıslatılır bardak su ıle haşalanır,nohut ve fasulye ayrı ayrı haşlanır buğdaya eklenir,ıyumurta kaşık un yoğurtla çırpılır çorbaya karıştırarak eklenır kaynatılır eğer koyu olduysa su veya ayran eklenır kıvam ayarlanır. Tereyağ ile nane kızdırılır çorbaya ılve edılır AFIYET OLSUN