SEVILAY ARKADAŞIMA ÇOK TEŞEKKÜREDERIM TAMBENIM KONUMDA BIR MEIL

HACETTEPE ÜNIVERSITESI ARASTIRMA SONUCLARI Date: Thu, 14 Jan 2010 13:20:57 +0000 Etrafımızda 30-40 lı yaşlarda kalp krizi geçiren, 20-30 lu yaşlarda beyin timörüne rastlanan ve bunların hepsinden de daha önemli olan az haraketli ve aşırı beslenen (tırı-vırı gıdalarla) bir dolu insan görüyoruz, duyuyoruz. HACETTEPE ÜNIVERSITESI ARASTIRMA SONUCLARI Piyasada satilan hazir gida maddeleri ülkemizde insan sagligini ciddi bicimde etkileyecek derecede katki maddeleri icermektedir. Ancak bu maddeler, tüm cabalara ragmen medya araciligi ile ilan edilememektedir. Günümüzde gida sektörü büyük bir tröst halini almistir. Örnegin hicbir yayin organinda Coca- Cola'nin zararli oldugunu göremezsiniz. Ancak biz tüketiciler, aile fertlerimizi, cevremizdeki arkadaslarimizi, haberdar ederek bilinclendirebiliri z. Son yillarda kanser vakalarinin neden devamli artis gösterdigini hic düsündünüz mü? Siz cocugunuzun kanserojen madde iceren gida almasini ister misiniz? Peki niye katkili ketcap aliyorsunuz? Sizlere asagida sundugumuz tablo alacaginiz hazir gida maddelerindeki katkilarla ilgili bilgi vermektedir. Sagliginiz icin: Lütfen her hangi bir gida maddesi satin almadan önce ambalajinin üzerini dikkatlice okuyun. ZARARSIZ KATKILAR E100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126,130, 132, 140,151, 152, 160, 161, 162, 163, 170, 174, 175, 180, 181, 200, 201, 202, 203, 236, 237, 238, 260, 261, 262, 263, 270, 280, 281, 282, 290, 300, 301, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 336, 337, 382, 400, 401, 402, 403, 404,405, 406, 408, 410, 411, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473, 474, 475,480 SÜPHELI KATKILAR E125, 141, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477, 605 E220,221,222, 223,224, 338, 339, 340, 341, 460, 461, 466, 407 (MIDE VE BA GIRSAK HASTALIKLARI) E200 (VUCUTTAKI VITAMIN B12 YI YOK EDIYOR) E250,251, 320, 321 (KALP HASTALIKLARI, DAMAR SERTLIKLER VE TIKANIKLIKLARI) TEHLIKELI KATKILAR E102, 120, E311, 312 (NÖROLOJIK HASTALIKLAR) KANSEROJEN KATKILAR E102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215,216, 217 ÖRNEGIN E211-SODYUM BENZOAT KETCAPLARDA BULUNMAKTADIR. 123,110 ABD, INGILTERE, FRANSA, ALMANYA, RUSYA,JAPONYA VE DAHA BIRCOK ÜLKEDE YASAKLANMISTIR. FAKAT ÜLKEMIZDE RENKLI DRAJE CIKOLATALARDA VE KAYMAKLI BISKÜVILERDE KULLANILMAKTADIR. EN TEHLIKELI KANSEROJEN KATKILAR: E330 ( NE YAZIKKI BIRCOK HAZIR GIDADA KULLANILMAKTADIR. ) BAZI HAZIR GIDALARDA TESBIT EDILEN KATKI MADDELERI E330 - ÜLKER LÜKS GOFRET, MEYSU (ÖZELLIKLE KAYISI), KNOR DOMATES CORBA, TÜM TENEKE KONSERVE VE TURSULAR, 7UP, SCHWEPPES (TÜM ÜRÜNLERI), JELIBON, TAMEK YAPRAK SARMA, PIYALE HAZIR CORBA, OLIPS, E250 - TÜM SALAMLARDA E300 - FANTA PORTAKAL, CINOMEL E320 - ETI PUFY, KNORR ISKEMBE CORBA E223 - ÜLKER HAYLAYF, ALBENI E322 - ÜLKER COKOKREM LÜTFEN COGALTARAK DOSTLARINIZA DAGITINIZ. Bilgilerinize sunulur... Doc .Dr. Mustafa TÜRKMEN