---

PEYNİRLİ UN HELVASI 1 paket margarin 1,5 su bardağı un 1 paket tuzsuz dil peyniri 1 su bardağı toz şeker 1 kahve fincanı su Margarini tencereye alıp eritin, unu yavaş yavaş ekleyin, un sararaıncaya kadar kavurun. Didiklenmiş dil peynirini una karıştırmaya devam ederek tencereye alın. Peynirler eriyene dek devamlı çevirin. Daha sonra üzerine şekeri dökün. 1 kahve finacanı su ilave edip hepsini karıştırın. Peynir kendi yağını bırakana kadar karıştırmaya devam edin. Servis tabağına alıp, yayın. Üzerine dövülmüş ceviz serperek servis yapın.