malzemeler::
4-yumurta
8-çorba kaşığı irmik
4-çorba kaşığı pirinç unu
1-çorba kaşığı un
1-paket kabartma tozu
1-limon kabuğu rendesi
1-su bardağı sulu yoğurt
3-çorba kaşığı toz şeker
1-tutam tuz
şerbeti için gereken malzemeler:
6-su bardağı su
24-çorba kaşığı toz şeker
3-adet karanfil
1- çorba kaşığı limon suyu
hazırlanışı:
bir tencerede su,şeker ve karanfili
kaynatın.kıvama geldiğinde limon suyunu
ekleyip altını kapatın ve soğumaya bırakın.
dört yumurtayı 3 çorba kaşığı şeker ile iyice çırpın
.irmik,pirinç unu,un kabartma tozu,limon kabuğu
rendesi yoğurt ve bir tutam tuzu ilave edip çırpın.
karışımı yağlanmış ve unlanmış tepsiye döküp
175derece fırında 40-45 dakika pişirin.soğutulmuş
şerbeti sıcak revaninin üzerine dökün.soğuyunca üzerine
hindistan cevizi ve fıstık serperek servis yapın
afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder