300 gr halanmış kuru fasulye 1 soğan 2 diş sarımsak
yeterince tuz
1 tatlı kaşığı sumak
yarım su bardağı zeytinyağ
2 Adet katı haşlanmış yumurta
yeterince pul bıber
SUSLEMEK IÇIN KIRMIZI BIBER
3-1 tatlı kaşığ4 dal maydanoz
yeterınce tuz
Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın, süzüp diri kıvamda haşlayın. Soğanları pıyaz halinde doğrayın. servıs tabağına soğan ve sarmısağı ekle haşalnan fasulye ve ınce kıyılmış maydanoz ,sumak tuz,zeytınyağ imon sıkın karıştırın 2 adet haşlanmış yumurtayı dılımle süsle servıse hazır
Afıyet olsun
http://belguzaranne.blogspot.comArzu eden havuç rendeler
0 yorum:
Yorum Gönder