2 su bardağı buğday
2 adet kırmızı dolmalık biber
½ bağ maydanoz
7-8 dal taze soğan
½ demet dereotu
8 yaprak taze nane
1 su bardağı cekırdeksız uzum
2 adet salatalık turşusu
1 avuç siyah zeytin(arzuya göreben kullanmadım

2 adet portakal
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Buğdayı haşlıyalım kenara alalım


Salata için olan tüm malzemeleri küçük doğrayın ve buğdayla karıştırın.
Portakalın etli kısmını salataya suyunuıçıne sıkalıp harmanlıyalımZeytınyag kullanırsak daha lezzetlı oluyor
Afıyet olsun
https://belguzaranne.blogspot.com