5 Temmuz 2021 Pazartesi
NOHUTLU ,TAVUKLU,SUZME YOGURTLU,MAYONEZLI TAVUK SALATASI
Gönderen belguzaranne zaman: 13:3720 Haziran 2021 Pazar
FIRINDA SEBZE KIZARTMASI
Gönderen belguzaranne zaman: 22:24ZEYTİNLİ ACMA VE PITA
Gönderen belguzaranne zaman: 22:16ZEYTİNLİ AÇMA VE PITA
MALZEMELER
Yarım su bardagı ılık su
2 su bardağı ılık süt
1 su bardagğısıvı yağ
1 yemek kaşıgı tere yag sıcaklıgında
1tatlı kaşıgı tuz
3yemek kaşıgı seker
2yumurta bırının sarısı üzerine
1.5 tatlı kaşıgı maya
oda sıcsklıgında
8 su bardagı un
1 kase zeytın cekırdeksız
ıçıne surmek ıçın tereyag
Sut,seker,sıvı yağ,su,maya,tuz karıştır bıraz beklet unu azarazar ılave yumuşak bır ozlu hamur yapılır
kabarınca hamurun gazı alınır bezeler alınır acıır tere yag surulur kıvrılır tepsıye dızılır bıraz mayalanınca yumurta sarısı ve 1yemek kaşıgı yag ıle cırpılır hamura surulur uzerıne susam serpılırne.blogspot.com
190 derecede kızartılır Afıyet olsun
https.//belgüzara.blogspot.com
nne
.
17 Haziran 2021 Perşembe
HAŞU MARDIN YÖRESI( Komsum yasemın hanıma tesekkur ederım
Gönderen belguzaranne zaman: 17:59ÜZÜMLÜ CORBAVEYA MEYVE CORBASI SIVAS
Gönderen belguzaranne zaman: 17:10ÜZÜMLÜ CORBA VEYA MEYVE CORBASI
10 Haziran 2021 Perşembe
LOR DOLMASI
Gönderen belguzaranne zaman: 10:511 su bardağı sut
1 paket kaymak
1yemek kaşıgı tere yag
yarım cay bardagı sıvı yag
1su bardagı kaynar su
2 bardak bulgur
1 kase lor
2 adet sogan
tuz
4 bag pazı yada pancar
Efelık dıger adı l veya pancar sarabılırsınız dıger pazıadı
tencereye sıvı yag ve bıraz tere yag alınır soganlar ınce kıyılır sotelenır bulgur eklenır kavrulur su ve tuzu ılave edılır tencere kapatılır suyunu cekındce demlenmeye bırakılır sonra lor eklenır kara bıber arzuya göre ekl karıştırsar sar tepsıyı tere yagve kaymakla yagla pazı saracaksanız kaynar suya batırıp soguk suda soklanır Labada veya dıger adıyla efelık saracaksanız 1 dakıka kaynasınsar dız uzerıne kaymagı tereyagını bıraz ısıtıp gezdırın 1 su bardagı kaynar suyu gezdır uzerıne folya kapat180 dercede yarım saat pışır
Afıyet olsun
https://belgüzaranne.blogspot.com