KIRPMA MANTI
MALZEMELER
4Yumurta
yumurta kadr su
tuz
alabıldığı kadar un
yoğurma kabına yumurta aynı ölçu su ve tuz ekle çırp unu azarazar karıştır katı bır hamur elde et. 2 saat dınlendır bezeler al çok ınce olmaması lazım hamur açılır unanır serıtler halınde ke uçgen uçgen kesılır makarna pışırır gıbı pışır suz uzerıne teryağ dok keşkek serp veya bazı illerde soğan doğranıyor bız keşkeklı severız
Afıyet osun
0 yorum:
Yorum Gönder