- 2 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 su bardağı su
- 1 adet et bulyon
- Karabiber
- Dereotu
Tencereye soğanı, kabakları. patatesleri, sarımsağı irice doğranır. 1 çorba kaşığı zeytinyağ v e tereyağ ile sotelenir. Üzerine 5 su bardağı su ile sebzeler yumuşayana kadar pişirilir, blenderdan geçilir. Üzerine et suyu ve karabiber eklenir. Çorba çok koyu olursa biraz su eklenir. 15 dakika pişirilir.Dereotu l servıse hazır.Afıyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder