1 Temmuz 2014 Salı

SEFTALI KOMPOSTOSU

SEFTALI KOMPOSTOSU
* 5 adet şeftali
* 1,5-2 su bardağı toz şeker
* 2lt su
* 1,5 tatlı kaşığı tuz
* yarım çay bardağı sirke

Hazırlanması:

1. 1,5lt suyu ve şekeri ocağa koyun. kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha kaynatın.

2. diğer tarafta şeftalileri soyun. çekirdeklerini çıkartıp çekirdek yataklarını bıçakla temizleyin. büyük bir kase içindeki yarım litre suyun içine 1,5 tatlı kaşığı tuz atın. yarım çay bardağı sirke koyun. fındık büyüklüğünde doğranmış şeftalileri kaseye atın. (bu işlem diri kalmalarını sağlıyor.) sonra kevgirle sirkeli sudan alıp kaynamakta olan şerbete koyun. bir taşım kaynatıp altını kapatın. soğutup servis yapın.


0 yorum:

gönlümden geçenlere bakın

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

bannerımı alırmısınız?


p>”"

gönlümden geçenler

gönlümden geçenler