Malzeme.kışı başı kabak
beyazpeynır
yumurta kara bıber
dere otu
domates rendesı
YAPILIŞI:
kabaklar yıkanır boy olarak ortadan kesılır.tuzlu suda haşlanır tepsıye dızılır içlerı çay kaşığı ile oyulur.Diğer bır kasede yumurta ,peynır,domataesrendesi,kara bıber peynır tuzsuz ıse tuz eklenır kabaklar doldurulur,uzerlerıne tereyağ eklenır fırına surulur kızarınca sıcak servıs edılır.Afıyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder