KAĞIT KEBABI

KAĞIT KEBABI MALZEMELER; YARIM KİLO KUŞBAŞI ET 2 TANE PATATES 1 TANE HAVUÇ 3 SOĞAN 1 KİLO BEZELYE YAĞLI KAĞIT BİR MİKTAR TEREYAĞ BAHARAT, TUZ, PUL BİBER YAPILIŞI; ETLER BİR TAVADA SOTE EDİLİR...BAŞKA BİR KAPDA KÜP KÜP DOĞRANMIŞ PATATES,HAVUÇ BAHARAT,TUZ , SOĞAN, BEZELYE KARIŞTIRILIR...EN SON SOTELENMİŞ ETDE KATILARAK KARIŞTIRILIR...YAĞLI KAĞIDIN ÜZERİNE BİR MİKTAR TEREYAĞ KONARAK ÜZERİNE KARIŞTIRDIĞIMIZ MALZEMELERİDE KOYARAK SARILIR VE TEPSİYE DİZİLİR..180 DERECE FIRINDA BİR SAATE YAKIN PİŞİRİLİR SICAK SERVİS YAPILIR...AFİYET OLSUN...