MALZEMELER:
1kg cığer
1adet maydanoz
1adet soğan
2 kaşık
2kaşık tereyağ
tuz
kabartma tozu:
yapılışı:cığer kabartma tozuna bulanır beklemeye alınır.
Soğan plakı doğrnır ovulur bekletılır.
maydanozlar ınce kıyılır soğan yıkanır karışttırlırbıberde ılave edılır.
dığer tarafta cığer yıkanır doğranırsuzulur. Un,tuz,bıber harmanlanır cığer una bulanır tereyağda sotelenır soğan.maydanozla servıse hazır.Afıyet olsun
Yemeksepeti
-
Merhaba,şimdilerin modası getir ,götür,trendyol,yemek sepeti furyasına ben
de giriş yapmış bulunmaktayım.
Başta ters gelse de,alışınca büyük kolaylık ve...
1 yıl önce
0 yorum:
Yorum Gönder