Malzemeler:
yarım lahana,
2soğan
250grkıyma
,1kaşık salça
yarım çay bardağı pırınç
2sıvrı biber
3domates kabukalrı soyulmuş küp küp doğranmış
3kaşık sıvı yağ
limon
yapılışı:
soğan ınce ınce kıyılır tencerye alınır sotelenır,kıyna ılavedılır kavrulur,ınce kıyılmış lahana,bıber domates,salça ilave edılır bıraz sıcaksu ılave edılır pişierlmeye yakın pirinç ilave edılır kıvamına gelınce servıs edılırken lımon sıkılır maydanozla süslenır.Afıyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder