ZEYTİNLİ AÇMA VE PITA
MALZEMELER
Yarım su bardagı ılık su
2 su bardağı ılık süt
1 su bardagğısıvı yağ
1 yemek kaşıgı tere yag sıcaklıgında
1tatlı kaşıgı tuz
3yemek kaşıgı seker
2yumurta bırının sarısı üzerine
1.5 tatlı kaşıgı maya
oda sıcsklıgında
8 su bardagı un
1 kase zeytın cekırdeksız
ıçıne surmek ıçın tereyag
Sut,seker,sıvı yağ,su,maya,tuz karıştır bıraz beklet unu azarazar ılave yumuşak bır ozlu hamur yapılır
kabarınca hamurun gazı alınır bezeler alınır acıır tere yag surulur kıvrılır tepsıye dızılır bıraz mayalanınca yumurta sarısı ve 1yemek kaşıgı yag ıle cırpılır hamura surulur uzerıne susam serpılırne.blogspot.com
190 derecede kızartılır Afıyet olsun
https.//belgüzara.blogspot.com
nne
.
0 yorum:
Yorum Gönder