TAŞ KADAYIF https://belguzaranne.blogspot.com

TAŞ KADAYIF

MALZEMELER Su bardagı olçusu 200ml Çay b olcusu 125ml

ŞERBETİ İÇİN 2,5 Su bardagı seker 2,5 Su b su Yarım limon kısık ateşte 20 dakıka kaynatılır sogutulur 🌼HAMURU İÇİN Yarım su b ılık süt

1 Tatlı kaşıgı maya 2 Tatlı k seker

2 Çay bardagı un 1 Su bardagı irmik

1 cay kaşıgı tuz

Yaklaşık 450 l suBoza kıvamında hamur olacak kızgın tavaya sos kepcesıyle dokup tek yuz pişiriyoruz İçlerıne cevız ,fındık ,fıstık koyup yarım ay seklınde kapat soguk serbete bırak

Afıyet olsun

https.//belguzaranne.blogspot.com