ÇİLEK REÇELİ
1 kg çilek1,5 kg seker
çeyrek lımon suyu
1tatlı kaşıgı tereyage
YAPILIŞ
ITencereye ayıklanıp yıkanmış çılekler alınır seker uzerıne dokulur bekletıır kıısık ateşte kaynatıır suzgeçle cılekler kaseye alınır serbet kaynamaya devam eder kıvam olunca çılekler yavaşca serbete bırakılılır kaynamaya devam edılır lımon suyu ılave edılır 2-5 taşım kaynat tere yagı ılave et kopuklerını alıp agzını temız bır bezle kapatıp guneste bırakılırAfıyet olsun
htttps.//belguzaranne.blogspot.com
0 yorum:
Yorum Gönder