21 Haziran 2016 Salı

KIYMALI SEHRIYE ÇORBASI

KIYMALI SEHRIYE IÇIN MALZEMELER.

 
MALZEMELER
– 100 gram dana Kıyma
– 3 Yemek Kaşığı Arpa Şehriye
– 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
– 1 Tatlı Kaşığı Domates salçası
– 2 Adet  doğranmış
– 6 Su Bardağı Kaynar  et suyu
– 1 Çay Kaşığı karabiber
– 1 Tatlı Kaşığı Tuz
– Maydanoz
 arzuya göre
YAPILIŞI
Çorba tencerenizin içinde tereyağı ile kıymayı kavurun üzerine    doğranmış domates domates ile salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Kaynamış suyu üzerine ekleyin ve şehriyeleri ilave edin. kısık ateşte  pişirin. Bu arada tuz ve karabiberi ekleyin.
Şehriyeler piştiğinde ocağın altını kapatın. İnce ince kıyılmış maydanozu üzerine ilave edin. arzuya göre  ben koymadım
Çorbayı limon suyu ile servis yapabilirsiniz.
 
Afiyet olsun
 

0 yorum:

gönlümden geçenlere bakın

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

bannerımı alırmısınız?


p>”"

gönlümden geçenler

gönlümden geçenler