ZEYTIN YAĞLI PIRASA

ZEYTIN YAĞLI PIRASA
Malzemeler.

1. yarım kg pırasa
2.   yemek kaşığı sızma yağ
3.  adet kuru soğan
4.  tatlı kaşığı seker
5.  tane orta havuç
6. yarım çay bardağı pırınç
7. yarım lımon
8. su
9. YAPIIŞI:
10. pırasa yıkanır ayıklanır doğranır tencereye yağaınır soğan çok ınce kıy sotele hvucu soy ınce doğra eklenir kavrulur seker v pırasa.tuz ıave et yumuşayıncaya dek kavur pırıncı yıka ekle çok az su ılave et ocağı kıs pırınç ve havuç pışınce servıs tabağına al soğusun servıs eserken lımonu arzuya göre kullanın ben kendı tabağıma almıyorum Afıyet olsun http.//belguzaranne.blogspot.com