MEKSIKA SALATASI:
Malzemeler
- 2 bardak meksıka fasulyesı akşamdan ıslatılır
- 1bağ yeşil soğan
- yarım demet maydanoz
- 2 sış sarımsak
- yarım demet dere otu bır çay bardağı sızma yağ
- yarım bardak suma k eksısı
- yeterince tuz
- lımon ben kullanmıyorum
- 1 aadet kırmızı bıber,
- 1adet yeşil bıber,arzuya göre mısır
- Aksam dan ıslatılan fasulye haşlanır çok ezılmesın suzulup bol soğuk suda şoklanır derın kaseye alınır fasulye ıçıne konur yeşilliller ve kırmızı ve yeşil bıber ınce kıyır,zeyınyağ,tuz,sumak,limon ıyıce karıştırılır fasulyey eklenir arzuya göre mısır katılır Afıyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder