PATLICAN SALATASI

MALZEMELER:

1 kg patlıcan

1limon,

1kğ bıber,,,sarmısak ,tuz sırke ,zeytınyağ,dere oyu,maydanaoz.mısır

YAPILIŞI

 PATLICAN BIBER KOZLENIR LIMONA YUATIRILIR,SARMISAK DERE OYU,MAYDANOZ INCE KIYILIR ZEYTINYAĞ,TUZ,YETERINCE SIRKE VE YAĞ KIRMIZI PUL BIBER,MISR HARMANLA   SERVIST BAĞINA  AL SERVISE HAZIR

AFIYET OLSUN

http://belguzarannne.blogspot.com