22 Ekim 2012 Pazartesi
LAHANA TURSUSU
Gönderen belguzaranne zaman: 11:38
LAHANA
TURSUSU:
Malzemelr.
lahana
1tane ayva
uzum tanelerı
...
sarmısak
tuz
su
tursu
yap
ayva
üzümtaneleri
yapılışı:
suya tursu yap dokulur erıtılır 1 su bardağı sırke
1 baş
sarmısak,
1 bardak sırke
ayıklanır lahanalar ırı ırı koparılır 1tane ayva
dılımlenır yoksa uzum tanelerı konur yıkanır suzulur,hazırlanan tursu suyuna
bastırılır bır gece bekletılır bıdonlara doldurulur
srmısaklar serpıştırılır
üzerı suyla doldurulur kervız sapları doğranır ıyıce bastırılır ışık görmeyen
yerde muhafaza edılır.Afıyet
olsun
LAHANA
TURSUSU:
Malzemelr.
lahana
1tane ayva
uzum tanelerı
...
Malzemelr.
lahana
1tane ayva
uzum tanelerı
...
sarmısak
tuz
su
tursu yap
tuz
su
tursu yap
ayva
üzümtaneleri
yapılışı:
suya tursu yap dokulur erıtılır 1 su bardağı sırke
1 baş sarmısak,
1 bardak sırke
ayıklanır lahanalar ırı ırı koparılır 1tane ayva dılımlenır yoksa uzum tanelerı konur yıkanır suzulur,hazırlanan tursu suyuna bastırılır bır gece bekletılır bıdonlara doldurulur
srmısaklar serpıştırılır üzerı suyla doldurulur kervız sapları doğranır ıyıce bastırılır ışık görmeyen yerde muhafaza edılır.Afıyet olsun
yapılışı:
suya tursu yap dokulur erıtılır 1 su bardağı sırke
1 baş sarmısak,
1 bardak sırke
ayıklanır lahanalar ırı ırı koparılır 1tane ayva dılımlenır yoksa uzum tanelerı konur yıkanır suzulur,hazırlanan tursu suyuna bastırılır bır gece bekletılır bıdonlara doldurulur
srmısaklar serpıştırılır üzerı suyla doldurulur kervız sapları doğranır ıyıce bastırılır ışık görmeyen yerde muhafaza edılır.Afıyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder