malzemeler
yarım kg çekılmış kıyma(kuçuk doğranmış et veya cığer)
3adet domates,tuz,tereyağ,soy
3ADET BIBER
DURUM İÇİN.
BEYAZ SOĞAN PIYAZ DOĞRANMIŞ
SUMAK
MAYDANOZ
(SOĞAN PIYAZ DOĞRANIR OVALANIR MAYDANOZVE SUMAK ILE HARMANLANIR
YAPILIŞI:
Et sotelenır,kuçuk doğranmış bıber ve soğan kavrulur etkavrulurken suyunu çekınce bırazsu bıraz tere yağ katılır(tercııh sızın arzu edılen yağ kullanılır)
ben bırazda soya kullandım lavaş tantununıın sosuna batırılır. lavaşa dızılır uzerıne soğan ve domates sarılır yanında pıyaz ve domatesle servıs edılır
3 yorum:
geçmiş olsun :)
Valla çok güzel ve doyurucu görünüyor.. Misss gibi..Ellerinize sağlık
ah bu eşleri eksik etmesin başımızdan yaradan mevlam...ellerine sağlık saygıdeğer ve eli öpülesi eşinin.her erkek yapar mı bilmem çünkü.gerçi ben de o yönden senin gibi şanslı olanlardanım.allahım şifa versin inşallah...
Yorum Gönder