malzemeler.: subardağısut su bardağı sıvıyağ .su bardağı un çorba kaşığı toz maya tatlı kaşığı tuz avuç seker peynır maydanoz yumurta(beyazı içine )yapılışı: seker,maya ılkık sute karışır kabarması beklenır.yoğurmakabına un elenır.maya ve sut,tuz,yumurtanın akı,yağ karıştırılır yumuşak hamur elde edılır.dınlendıkten sonra bezeler alınır elımızle açarız arzuya göre peynır,maydanoz ,arzuya göre kıymalı..iç konur kapatılır yağlı kağıt tepsıye yaylır. aralıklı dızılır .pişirilir afıyet olsun kabarınca yumurtanın sarısı surulur. önceden ısıtılmış fırına surulur benım fırınım
Yemeksepeti
-
Merhaba,şimdilerin modası getir ,götür,trendyol,yemek sepeti furyasına ben
de giriş yapmış bulunmaktayım.
Başta ters gelse de,alışınca büyük kolaylık ve...
1 yıl önce
0 yorum:
Yorum Gönder